Le concours 2012 c’est pour bientôt Je voudrais partager avec vous, et avec un peu de recul, ce qu’il faut savoir avant de se jeter dans l’aventure Shikoku muchujin. L’aventure 2012 de l’association est déjà en gestation depuis plusieurs mois et les bénévoles s’activent ardemment pour vous permettre de vivre un séjour inoubliable. Les thèmes [...]
Une fois n’est pas coutume, voici une publication sur mon expérience de la cuisine japonaise durant le shikoku tour 2011. N’ayant jamais mangé japonais avant cela en France je n’avais aucun point de repère et aucune appréhension non plus. C’est donc avec l’esprit ouvert et avec la soif de découvrir (mais pas uniquement ^_^) [...]
Aujourd’hui s’était notre deuxième jour au parc ritsurin. Avec Jérôme nous y sommes allé en louant des vélos, et par chance nous n’avons mis que 20 minutes, pas comme hier où il nous a fallu deux heures. Si vous n’avez pas vu le live de ce soir je vous conseille d’aller y jeter un œil [...]
Gros programme aujourd’hui! Premier jour de visite à Takamatsu en compagnie de Sato san. On a débuté en louant des vélos et puis nous avons fait une petite visite de la ville. Nous nous sommes arrêtés dans un superbe petite boutique de thé. J’ai fait un petit achat que je vais garder secret car il [...]
Découverte de la cuisine Japonaise, avant propos : Cet article est largement inspiré par celui de wikipedia sur la cuisine japonaise. Je l’ai volontairement simplifié pour le rendre plus convivial et bien sûr j’ai essayé, autant que faire ce peut, de mettre l’accent sur les plats typiques de l’île de Shikoku. Les grandes lignes de la [...]
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